16 novembro 2016

Bruna na Cozinha - Bolo de Cenoura

Pra quem segue o blog nas redes sociais (instagram e facebook) já deve ter visto que ontem eu fiz um bolo de cenoura pra agradar o maridão, já tinha muito tempo que ele pedia, então ontem coloquei a mão na massa.


Pra essa receita vocês vão precisar de:

03 cenouras médias raladas
1/2 xícara(chá) de óleo
04 ovos
02 xícaras(chá) de açúcar
01 colher(sopa) de fermento em pó
2 e 1/2 xícaras(chá) de farinha de trigo

Modo de fazer: Coloque os ovos, as cenouras raladas, o óleo e o açúcar em um liquidificador e deixe bater por uns cinco minutos. Depois passe essa mistura pra batedeira, acrescente o trigo e deixe bater por mais alguns minutos, até misturar bem. Por ultimo acrescente o fermento e misture por mais uns minutos.

Depois é só undar uma forma de bolo e colocar a massa. Leve ao forno, aqui eu deixei assar por 40 minutos em 200c°.

A cobertura do bolo eu já ensinei como faz, aqui.

E o resultado final .... Ficou uma delicia meninas. Já estava na hora de eu aprender fazer um bolo que não seja de chocolate haha.


Espero que vocês tenham gostado, qualquer duvida é só deixar ns comentários que eu respondo.

um grande beijo

4 comentários:

  1. Olá Bruna tudo bem???


    Adoro bolo de cenoura com cobertura de chocolate, mas sempre que faço coloco em formas de cupcake!!!


    Beijinhos;
    Débora.
    http://derbymotta.blogspot.com.br/

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  2. Poxa, e eu aqui doida por um docinho...
    Fiquei com água na boca rs
    Bjus
    Taty
    Na Casa dos Abrantes
    Canal

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  3. Ai que delicia!
    Dá pra comer com os olhos (coisa de gorda né?!)

    Beijos ��

    Já conhece nosso Blog A primeira Casa
    Estamos no Facebook também Minhas Inspirações

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  4. Huuuuuuum
    bolo de cenoura c cobertura de chocolate é demaaaaaaaaaais!
    Gosto muito muito e muito
    hehehehehehehe

    Bjooos
    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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