29 julho 2016

Bruna na Cozinha - Temperos que uso

Faz um tempão que eu não faço mais posts pro Bruna na Cozinha, mas quem sabe que agora que estou casada e tenho minha própria cozinha não surgem mais posts desses por aqui?!

Mas hoje eu venho mostrar pra vocês todos os temperos que uso. Como casei resentemente e antes quase não cozinhava, eu ainda não sou experiente nessa area de temperos e tenho muito medo de arriscar e comprar coisas novas pra testar, mas se você ai tiver algum tempero bom pra me indicar, eu vou adorar.

O que não pode faltar aqui em casa e que pra mim são os principais pra deixar qualquer comida gostosa é o alho e a cebola. Gente eu sou apaixonada por cebola e aolho. Uso eles pra temperar tudo que preciso, menos pra temperar peixe.

Bom tempero, esse potinho é simplesmente mágico. Sei que tem muitas meninas que não indicam tempero pronto assim, mas eu sou completamente apaixonada por esse e não vivo sem.  Uso ele pra temperar tudo, até peixe. Minha mãe coloca até na maionese caseira. A fabrica desses temperos é aqui em Joinville, então não sei informar se tem em outros estados.

Pimenta, eu tenho aqui em casa pimentas em pó e apesar de adorar eu morro de medo de usar. Tenho medo de exagerar na quantidade e me arrepender depois haha. Mas pra mim faz uma grande diferença na comida, comida com pimenta é tudo.

Oregano, eu amo oregano e por mim também usava pra temperar tudo aqui , mas o Leandro não gosta e por isso eu evito de por muito na comida. Mas claro, quando é dia de fazer pizza não tem jeito, tem que por oregano.

Tenho plantada aqui em casa também a cebola verde, apesar de amar essas cebolas em molhos e na maionese caseira eu ainda não tomei vergonha na cara e coloquei na comida haha Mas como o titulo do post é temperos que uso, nem adianta eu falar delas porque até agora não usei ainda.

Bom vocês viram que os temperos que uso é aqueles bem comum em qualquer cozinha, não tem nada de novidade. Morro de medo de me arriscar em temperos novos e acabar com a comida, mas tenho a maior vontade de comprar alguns outros temperinhos pra pode mudar o gosto da comida um pouco, pois as minhas comidas tem tudo o mesmo gosto haha.

E vocês meninas, quais temperos vocês usam? tem alguns temperos pra indicar?

Agora estou indo, tenham todas uma excelente sexta-feira e um bom final de semana.
beijos

5 comentários:

  1. e me conte?.. dona Bruna manda bem na cozinha? hehehhe
    saudades linda

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  2. Adorei saber quais temperos você usa, cebola e alho são clássicos né?
    Amo *-*
    Eu compro temperos na zona cerealista a granel no centro de sp.
    Compro cebola, alho e salsa triturada, cebola em flocos, aff a variedade de temperos que compro por lá é incrível, manjericão em pó, eu não uso tempero pronto por conta do sódio procuro evitar mas esse do Luizão confesso que não conheço, concordo que deve ser regional.

    Beijocas. *-*
    casalbeebe.blogspot.com

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  3. Cebola e alho são essenciais e dão um sabor especial aos pratos
    Eu também não diversifico muito por medo de exagerar
    Gosto muito de usar alecrim para temperar carnes. O sabor fica delicioso
    Um feliz domingo
    Beijos

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  4. oi amigaaa tudo bem..
    ah estou voltando aos poucos hehehe
    vou postar mais e mais e contar tudinho kkkkkkkkkk
    bjusss

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  5. Oiiii Bruna!
    Eu também AMOOO cebola e alho e coloco em tudo também...
    Alho até em arroz...rsrs... É claro que se for para visita não coloco, mas eu e marido super curtimos...rs
    Também coloco orégano em váriassss coisas... marido curte...
    E pimenta do reino em pó também *-*
    Não uso temperos prontos e quando tenho frescos gosto de usar salsinha e cebolinha em carnes, sopas, feijão...Ah, gosto de folha de louro em feijão *-*

    Beijinhoss!

    https://laresmeraldafeliz.blogspot.com.br/

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